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.jpg) En Costa Rica cientos de familias se congregaron en el parque de San José para celebrar el día internacional de la leche, actividad organizada por la empresa privada donde se impuso el nuevo record nacional de la mayor cantidad de personas tomando leche al mismo tiempo.
Originalmente el Día Internacional de la Leche se celebraba el 1º de junio, sin embargo, debido al mal tiempo que imperó en esos días la festividad se tuvo que trasladar para el sábado 22 de junio, donde por suerte, el sol no se escondió ni un segundo regalando a los presentes un día esplendoroso.
En la actividad las personas pudieron degustar deliciosos vasos de leche acompañados con galletas y otros productos, además de otros lácteos como helados, yogurt y queso por mencionar algunos, también obtuvieron información, en los stands, acerca de las ventajas de consumir leche diariamente.
El consumo y uso de este preciado líquido ha caído un 3,18 por ciento con respecto al año pasado, en cambio, el uso de sus derivados ha crecido en un 1,95 por ciento, destacando el incremento del queso y de la mantequilla, cuyo consumo ha crecido un 27,78 por ciento, lo que equivale a 0,23 kg por persona al año.
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